FIVAMEL “La mejor miel”
FIVAMEL “La mejor miel”
La Feria Valenciana de la Miel “FIVAMEL”. Es el evento lúdico y gastronómico más dulce de la Comunidad Valenciana. Se celebra en la plaza de España de Montroy, localidad de la “Vall dels Alcalans”. Es una de las ferias apícolas más importantes de España y la más importante de toda la Comunidad Valenciana, reúnen profesionales, apicultores y amantes de este producto tan natural y sabroso.
Esta fiesta da respuesta a preguntas que todos tenemos a la hora de tomar tan preciado producto:
- La manera de tomarla
- Cuantas variedades hay
- ¿Es mejor la miel o el azúcar?
- ¿Es mejor la miel o la stevia?
- ¿Dónde y cómo se produce?
- Las recetas más sabrosas
- La más apropiada para la garganta
- La más utilizada para la piel
- La miel para adelgazar
Participan más de 50 expositores que ofrecen sus productos de apicultura:
- Los tradicionales (miel, jalea, polen…)
- Los nuevos productos cosméticos realizados con miel.
- Podemos encontrar stands que permiten degustar productos artesanos tradicionales como quesos, embutidos, dulces, licores, frutos secos
“MIEL Y APITERAPIA” Se trata la miel también como producto terapéutico y preventivo.
Los visitantes pueden conocer una gama de mieles combinadas con otros productos apícolas como el Polen, la Jalea Real y el Propóleo, para prevenir algunas enfermedades. Entre los productos de esta categoría que los visitantes pueden probar están:
- “La miel Energía Máxima”: Hecha con miel de Azahar crema, Polen, Propóleo y Jalea Real
- “El jarabe de miel casero”, especial para resfriados.
En la feria también se realiza un concurso para premiar las mejores mieles.