Feria Valenciana de la Miel de Montroi 2026: fechas, programa y FIVAMEL

Montroi volverá a convertirse en noviembre en uno de los grandes puntos de encuentro de la apicultura y la gastronomía valenciana con la celebración de FIVAMEL, la Feria Valenciana de la Miel.

La edición de 2026 será especialmente importante porque FIVAMEL celebra su 30 aniversario, una efeméride que la organización ya ha anunciado y para la que prepara actividades y publicaciones especiales.

Durante la feria, las calles y plazas de Montroi se llenan de miel, productos apícolas, gastronomía, artesanía, actividades culturales y propuestas relacionadas con el mundo de las abejas.

FIVAMEL se ha consolidado como uno de los grandes escaparates de la miel y de los productos de la apicultura de la Comunitat Valenciana.

¿Cuándo es FIVAMEL 2026?

📅 Del 6 al 8 de noviembre de 2026

📍 Montroi, Valencia

La edición de 2026 está prevista para el primer fin de semana de noviembre, coincidiendo con la celebración del 30 aniversario de FIVAMEL. Calendarios especializados del sector apícola ya recogen estas fechas.

Nota: actualizaremos esta información cuando el Ayuntamiento de Montroi o la organización publiquen oficialmente el calendario definitivo de 2026.

¿Qué es FIVAMEL?

La Feria Valenciana de la Miel es una feria lúdica, cultural y gastronómica dedicada principalmente al mundo de la apicultura.

Se celebra en la localidad valenciana de Montroi y reúne a apicultores, productores, empresas, artesanos y visitantes interesados en la miel y en los productos derivados de la colmena.

La feria se celebra tradicionalmente durante el segundo fin de semana de noviembre y cuenta con actividades como mercado artesano, feria agroalimentaria, charlas, conferencias, catas y degustaciones.

FIVAMEL 2026: 30 aniversario

Uno de los principales atractivos de la edición de 2026 será la celebración del 30 aniversario de FIVAMEL.

La organización ha anunciado que prepara una edición especial y diferentes acontecimientos y publicaciones para conmemorar las tres décadas de historia de la Feria Valenciana de la Miel.

Este aniversario convierte a FIVAMEL 2026 en una edición especialmente interesante para visitar Montroi.

Programa de FIVAMEL 2026

El programa completo de FIVAMEL 2026 todavía está pendiente de publicación.

La programación de la feria suele incluir diferentes actividades relacionadas con la apicultura, la gastronomía y la cultura.

Entre las propuestas habituales se encuentran:

• 🍯 Exposición y venta de mieles.
• 🐝 Actividades relacionadas con la apicultura.
• 🛍️ Mercado artesano.
• 🍽️ Feria agroalimentaria.
• 🥄 Catas y degustaciones.
• 👩‍🌾 Jornadas y actividades sobre apicultura.
• 🎓 Charlas y conferencias.
• 🏆 Concurso Nacional de Mieles.
• 🎨 Actividades culturales.
• 👨‍👩‍👧 Actividades familiares.
• 🎵 Animación y actuaciones.

Los horarios y actividades concretas de 2026 se incorporarán a esta página cuando sean anunciados oficialmente.

Concurso Nacional de Mieles

Uno de los grandes protagonistas de FIVAMEL es su Concurso Nacional de Mieles.

El certamen reúne algunas de las mejores mieles producidas por apicultores de diferentes lugares y cuenta con un jurado especializado encargado de valorar las distintas variedades.

En la edición de 2025 se celebró el XXVIII Concurso Nacional de Mieles, con categorías como azahar, romero y milflores.

El concurso es uno de los elementos que aporta a FIVAMEL un carácter profesional además de su vertiente turística y gastronómica.

Las mieles de FIVAMEL

Durante la feria se pueden encontrar diferentes variedades de miel.

Entre los productos que tradicionalmente tienen presencia en FIVAMEL se encuentran:

• Miel de azahar.
• Miel de romero.
• Miel de milflores.
• Polen.
• Propóleo.
• Jalea real.
• Cera de abeja.
• Productos cosméticos.
• Productos alimentarios elaborados con miel.

La variedad de productos convierte la feria en una buena oportunidad para conocer las posibilidades gastronómicas y comerciales de la apicultura.

Productos artesanales y gastronomía

FIVAMEL no se limita a la venta de miel.

La feria incorpora también productos gastronómicos y artesanales relacionados con la alimentación y la producción local.

En la edición de 2025 participaron más de 40 expositores, con miel, polen, propóleo, jalea real, cera, productos gastronómicos y artesanía.

Entre los productos que pueden encontrarse también aparecen dulces, turrones, licores, cosmética y otros artículos elaborados con miel o productos de la colmena.

Charlas y actividades sobre apicultura

La apicultura ocupa un lugar central en FIVAMEL.

Durante la feria se organizan actividades destinadas a acercar al público el trabajo de los apicultores y la importancia de las abejas.

Las charlas y conferencias permiten conocer mejor aspectos relacionados con:

• Producción de miel.
• Apicultura tradicional.
• Conservación de las abejas.
• Polinización.
• Productos de la colmena.
• Situación del sector apícola.

Estas actividades aportan a la feria un componente divulgativo que complementa su vertiente gastronómica.

FIVAMEL para niños

FIVAMEL también puede ser una buena propuesta para disfrutar en familia.

Los niños pueden descubrir el mundo de las abejas y conocer cómo se obtiene la miel a través de actividades y propuestas relacionadas con la apicultura.

Además, durante la visita se puede aprovechar para conocer el Museo Valenciano de la Miel, situado en Montroi.

El museo permite descubrir el mundo de la apicultura y es una propuesta especialmente interesante para una visita familiar.

Museo Valenciano de la Miel

Una de las visitas que podemos combinar con FIVAMEL es el Museo Valenciano de la Miel.

El museo está dedicado a la apicultura y explica diferentes aspectos relacionados con las abejas, la producción de miel y el trabajo tradicional de los apicultores.

Por ello, visitar el museo puede ser una buena forma de completar la experiencia de FIVAMEL.

Qué ver en Montroi durante FIVAMEL

La visita a la feria puede aprovecharse para conocer también Montroi y su entorno.

La localidad está situada en la Vall dels Alcalans, en la provincia de Valencia, una zona donde la tradición apícola está especialmente arraigada.

Entre los atractivos de la localidad y sus alrededores destaca la Torre-Castillo morisca, situada sobre un peñasco y convertida en uno de los elementos característicos del municipio.

Una escapada a Montroi en noviembre

FIVAMEL puede convertirse en una buena excusa para realizar una escapada de otoño por el interior de la provincia de Valencia.

La combinación de:

🍯 miel + 🐝 apicultura + 🍽️ gastronomía + 🛍️ artesanía + 🏰 patrimonio

permite disfrutar de una jornada diferente.

Además, su celebración durante varios días facilita organizar una visita combinada con otros municipios de la comarca.

¿Merece la pena visitar FIVAMEL 2026?

La edición de 2026 tiene un atractivo añadido: el 30 aniversario de la Feria Valenciana de la Miel.

A ello se suma la posibilidad de conocer diferentes tipos de miel, probar productos de la colmena, descubrir el trabajo de los apicultores y participar en actividades gastronómicas y culturales.

Para quienes buscan una feria diferente dentro del calendario de noviembre de la Comunitat Valenciana, FIVAMEL es una cita especialmente interesante.

Consejos para visitar FIVAMEL 2026

Si tienes pensado acudir a Montroi:

• Consulta el programa oficial antes de viajar.
• Comprueba los horarios de las actividades.
• Reserva tiempo para recorrer todos los puestos.
• Visita el Museo Valenciano de la Miel.
• Aprovecha para probar diferentes variedades de miel.
• Consulta las actividades infantiles si viajas en familia.
• Comprueba las zonas de aparcamiento disponibles.
• Aprovecha la visita para conocer Montroi y la Vall dels Alcalans.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es FIVAMEL 2026?

La edición de 2026 está prevista para los días 6, 7 y 8 de noviembre. Estas fechas aparecen ya en calendarios especializados del sector apícola, aunque recomendamos comprobar la confirmación definitiva de la organización.

¿Dónde se celebra FIVAMEL?

La Feria Valenciana de la Miel se celebra en Montroi/Montroy, Valencia, principalmente en las calles y plazas del municipio.

¿Qué significa FIVAMEL?

FIVAMEL es el nombre con el que se conoce a la Feria Valenciana de la Miel de Montroi.

¿Qué se puede comprar en FIVAMEL?

Además de diferentes tipos de miel, se pueden encontrar productos como polen, propóleo, jalea real, cera, productos gastronómicos, cosmética y artesanía.

¿Hay actividades para niños?

Sí. La feria cuenta con propuestas familiares y puede combinarse con la visita al Museo Valenciano de la Miel, especialmente interesante para conocer el mundo de la apicultura.

¿Qué se celebra en FIVAMEL 2026?

La edición de 2026 tendrá un carácter especial porque FIVAMEL celebra su 30 aniversario. La organización ha anunciado una edición especial con acontecimientos y publicaciones conmemorativas.

Feria Valenciana de la Miel de Montroi 2026

La Feria Valenciana de la Miel de Montroi se ha convertido en una de las citas más importantes de la Comunitat Valenciana relacionadas con la apicultura.

En 2026, FIVAMEL celebrará su 30 aniversario, reuniendo nuevamente en Montroi a apicultores, productores, artesanos y visitantes alrededor de la miel y de los productos de la colmena.

Las degustaciones, el Concurso Nacional de Mieles, las actividades de apicultura, la gastronomía, la artesanía y el Museo Valenciano de la Miel convierten la visita en una propuesta interesante para disfrutar de un fin de semana de otoño.