Fiestas de San Sebastián en Agüimes

Fiestas de San Sebastián en Agüimes

¿Te gustan las fiestas populares con sabor a tradición y diversión? Entonces no puedes perderte las fiestas de San Sebastián en Agüimes, el patrón de la villa. Cada año, el 20 de enero, todo el municipio se vuelca en celebrar a su santo con una jornada llena de actividades para todos los gustos.

¿Qué se celebra en las fiestas de San Sebastián en Agüimes?

Las fiestas de San Sebastián en Agüimes son una de las más antiguas y arraigadas de Gran Canaria. Su origen se remonta al siglo XVI, cuando el pueblo se encomendó al santo para protegerse de la peste y las sequías. Desde entonces, los agüimenses le rinden homenaje con una gran devoción y alegría.

Aunque los agüimenses también celebran con fervor a su compatrona, Nuestra Señora del Rosario, las fiestas de San Sebastián tienen un carácter más popular y participativo. La celebración logra unir a todo el municipio, desde los más pequeños hasta los más mayores, y atrae a miles de visitantes cada año.

¿Qué se hace en las fiestas de San Sebastián en Agüimes?

Tienen un programa variado y completo, que incluye actos religiosos, culturales, deportivos y gastronómicos. Sin embargo, el día más importante es el 20 de enero, cuando se concentran las actividades más emblemáticas y multitudinarias.

La jornada comienza con una feria de ganado, donde se exhiben y se premian a los mejores ejemplares de la cabaña ganadera local. Después, se celebra una misa solemne en honor a San Sebastián, seguida de una procesión por las calles del pueblo, acompañada por la banda de música y los bailes típicos.

El momento más esperado es el almuerzo popular, donde se reparten dos enormes paellas (32 kilos de arroz cada una) entre los asistentes. El ambiente es festivo y familiar, y se aprovecha para compartir y degustar otros productos locales, como el queso, el vino o el gofio.

La fiesta continúa por la tarde con el baile de taifas, una tradición que consiste en bailar al son de la música folclórica, vestidos con trajes típicos. El baile se prolonga hasta la noche, cuando se quema una gran hoguera en honor al santo.

¿Por qué visitar las fiestas de San Sebastián en Agüimes?

Visitar las fiestas es una oportunidad única de conocer una tradición que forma parte de la identidad y la historia del pueblo. Además, es una forma de disfrutar de la hospitalidad, la gastronomía y la cultura de una zona con un gran patrimonio natural y artístico.